5 recettes de cocktails parfaites pour la fin de l'été

5 recettes de cocktails parfaites pour la fin de l'été

Bien que l'été touche à sa fin, autant célébrer toutes les joies que l'automne nous réserve ! (y compris un délicieux profil de saveur)

Voici cinq recettes de cocktails simples à siroter pendant que vous profitez des derniers couchers de soleil sur la plage et du début de soirées agréables.

1. Sangria d'automne

Recette gracieuseté de acouplecooks.com

Ingrédients:

  • 1 Pomme
  • 1 poire
  • 1/2 orange
  • 2 cuillères à soupe du sucre
  • 1/2 cuillère à café cannelle
  • 1 Bouteille de 750 ml de vin rouge sec
  • 1 Bouteille de 750 ml de cidre pétillant ou de cidre de pomme
  • Garnitures facultatives : bâton de cannelle, brin de romarin, tranches d'orange restantes

Des instructions:

  1. Coupez la pomme, la poire et l'orange en fines tranches, puis placez-les dans un bol et mélangez le sucre et la cannelle.
  2. Transférer les fruits dans un grand pichet et laisser reposer le mélange pendant 1 heure pour que les saveurs se mélangent.
  3. Après 1 heure, versez le vin rouge. Vous pouvez l'utiliser immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 3 heures.
  4. Pour servir, remplissez un verre de glace. Remplir à moitié avec du cidre de pomme pétillant, puis à moitié avec le mélange de sangria. Garnir avec votre choix d'un bâton de cannelle, de romarin ou de tranches d'orange.
  5. Une fois votre boisson terminée, savourez le fruit comme collation alcoolisée !

2. Mojito au cidre de pomme

Recette offerte par  Delish.com

Ingrédients:

  • Glace
  • Jus de 1 citron
  • 1/2 c. 
  • Rhum d'or
  • Cidre
  • Menthe, pour garnir
  • Tranches de pomme, pour la garniture
  • Bâtons de cannelle, pour la garniture
Des instructions:
  1. Remplir 2 verres de glace.
  2. Ajouter le jus d'un demi-citron dans chaque verre.
  3. Répartir le rhum dans les deux verres, puis remplir aux 3/4 de cidre de pomme.
  4. Garnir chacun d'une touche d'eau de Seltz et remuer pour combiner.
  5. Garnir de menthe, de thym et d'une tranche de pomme.

3. Récolter le mimosa

Recette offerte par Delish.com

Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 contenant (32 oz) de jus de canneberge
  • 1/2 gallon de cidre de pomme
  • 1 bouteille de prosecco
  • 1 pomme, 1/2 en dés et 1/2 en demi-lunes, pour la garniture
  • 1 paquet de canneberges entières
Des instructions:
  1. Mélanger le sucre et la cannelle dans une assiette creuse. Tremper le bord de chaque verre dans l'eau, puis tremper dans le mélange cannelle-cassonade, pour napper le bord de chaque verre.
  2. Remplissez une flûte à champagne au 1/4 de la hauteur avec du jus de canneberge. Remplir à moitié de cidre de pomme. Garnir de Prosecco et de quelques canneberges et morceaux de pomme en dés.
  3. Garnir de tranches de pomme.
  4. Garnir d'une tranche de pomme.

    4. Mule de cidre de pomme

    Recette offerte par Delish.com

    Ingrédients:

    • 125 grammes. Vodka
    • bière de gingembre
    • le cidre mousseux
    • Pomme tranchée, pour la garniture
    • Bâtons de cannelle, pour la garniture
    Des instructions:
    1. Remplissez deux tasses en cuivre (ou vos verres préférés) de glace. Verser 2 oz de vodka dans chaque tasse.
    2. Remplir aux 2/3 de cidre pétillant.
    3. Garnir de bière de gingembre.
    4. Garnir d'une tranche de pomme et d'un bâton de cannelle. Servez.

    5. Sparklers à la tarte aux pommes

    Recette offerte par Delish.com

    Ingrédients:

    • 1 tasse le cidre mousseux
    • 1 tasse moscato
    • 6 onces. Vodka Vanille
    • 1/4 tasse sucre à la cannelle
    • Tranches de pomme, pour la garniture
    • Bâtons de cannelle, pour la garniture
    Des instructions:
    1. Mouiller le bord des verres avec une tranche de pomme et tremper le bord dans le sucre à la cannelle.
    2. Versez 2 oz. vodka à la vanille dans chaque verre, puis remplir à moitié avec du muscat.
    3. Garnir de cidre pétillant.
    4. Servir avec des tranches de pomme et un bâton de cannelle.

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